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本帖最后由 寻叶问根 于 2015-12-13 06:44 编辑
长期以来，人们总以为植物扎根在土壤里，是靠吸收土壤里的养份长大的。
第一个产生怀疑的是荷兰医生凡海蒙。他做了一个有趣的实验：在一只木桶里放上称过重量的泥土，种上一棵2公斤重的柳树，每天只浇一些水。过了5年，柳树长高了。他把柳树拨出来，称了一下，竞有75公斤重，再称一下泥土，不禁大吃一惊，它只减少了几百克，那么，柳树增加的重量是从哪里来呢？凡海尔认为是水。其实，他的回答只对了一半。
过了一个半世纪。1771年英国科学家普利斯特列，又做了一个实验，他用一个大瓶，瓶内点燃一支小蜡烛，然后将瓶口盖住。过了一会儿，蜡烛熄灭了。此时，放进一只老鼠，它很快地死去，接着，他又在瓶内放上一棵植物。过了几天，再放进一只老鼠，它却安然无恙，普利斯特列认为：植物是有能力把“有害”的空气变好的。
可是，不久也有人重复普利斯特列实验，却得到相反的结果，有时植物不但不能把坏空气变好，反而把好空气变坏了。这是什么原因呢？
过了8年，1779年荷兰医生根一浩斯，上百次地重复普利斯特列实验，初步揭开这个“谜”。
原来，放在太阳光下的瓶内植物，能很快地把瓶内坏空气变好，而放在阴暗地方的瓶内植物却把好空气变坏。从而发现太阳光是光合作用的动力。
1785年，空气的组成被科学家测定了，因而普利斯特列的实验也得到了正确的解释。所谓“坏空气”是指没有氧气的空气，“好空气”是指含有氧气的空气。原先，普利斯特列的实验，由于蜡烛燃烧，把瓶内的氧气结合成为二氧化碳和水，把空气变坏，使老鼠死亡，后来放进绿色植物，在阳光下进行光合作用，氧气又有了，二氧化碳去没有了，把坏空气变好了，所以老鼠安然无恙。这说明光合作用需二氧化碳。
至于有人得到和普利斯特列实验相反结果，那是因为植物和动物也一样，也需要呼吸，吸进氧气，呼出二氧化碳，如果在太阳光照射下，光合作用的能力大大超过本身的呼吸作用，那就放出大量氧气，反之，在阴暗地方的植物，它的呼吸作用大于光合作用，氧气减少，二氧化碳增多，空气变坏了。
诚然，光有水、二氧化碳、日光还不能使植物正常生长。1805年法国工程师布森戈，用完全没有有机物也不施加肥料的土壤来种植物，发现植物不能正常生长。因为植物不会利用空气中的氮气，而必须从根部吸收含氮的化合物。后来，人们在实践中证明，植物正常生长还需要吸收磷及钾的化合物。这样，氮、磷、钾就称为植物生长三要素了。
绿色植物利用根部吸收水和养料，通过茎，源源不断地将水及养料送到叶片，在光合作用中进行生产。
——摘录于《生命的秘密》
2015.12.13寻叶问根
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发表于 2015-12-13 06:22
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